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2269 Brew & Crew

julio 25, 2016
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2269 Brew & Crew es un concepto amigable en el que puedes tomar buen café, tener una plática, darte  un momento para respirar o un momento para consentirte durante el día.

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El nombre de esta cafetería es una combinación de todas las personas y los elementos que se unen para ser parte de sus 4 paredes: Calle Ensenada 2269 (la ubicación), el trabajo en equipo, los clientes y las diferentes maneras de preparar café.

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El grano de café que manejan lo provee Caffe Sospeso y es llamado “Calavera”. Es una mezcla de sabores de Oaxaca y Chiapas, un tostado oscuro que va muy acorde con el tipo de bebidas que manejan; que en su mayoría son combinadas con algún jarabe o endulzadas. Por tanto, es más que perfecto que la bebida quede en su punto con diferentes tonalidades del café como chocolate, dulce y madera.

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Además por temporadas cuentan con diferentes granos de origen nacional o extranjero (ahorita tienen uno de Etiopía y uno de Oaxaca). Tratan de mantener esa oferta siempre utilizando granos de café de calidad. Ofrecen bebidas en las que puedes apreciar el grano como tal, ideal si te gusta mucho el sabor de café y te gusta experimentar diferentes sensaciones.

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¡Este verano no puedes dejar de probar sus deliciosas limonadas! Hechas al momento con fruta natural e infusión de té (si deseas endulzadas con azúcar).

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Para acompañar tu delicioso café no puede faltar el favorito de 2269: el panqué local hecho en casa de zanahoria con arándano, nuez, con topping de crema y kiwi.

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Una recomendación y una bebida súper diferente es el “Filtrado Chelero”. Filtrado en método v60 con café de origen en el shaker para darle la suficiente espuma con aspecto a cerveza. El “Chelero” únicamente se sirve dentro de la sucursal.

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¡Checa todas las fotografía!

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Ubicación: Calle Ensenada #2269 Col. Cacho 

Horario: lunes a sábado de 7:00 am a 9:00 pm
Domingo de 9:00 am a 5:00 pm

(Cuentan con servicio a domicilio en áreas cercanas: La Cacho, Sánchez Taboada y Zona Centro.

facebook: /2269BrewAndCrew

instagram:@2269brewandcrew

fotografía: Ballev

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