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Conciertos · Eventos · Vlog

Entijuanarte 2014

octubre 6, 2014

El fin de semana pasado (3, 4 y 5 de octubre) se llevó a cabo Entijuanarte 2014, una plataforma artística y cultural, que busca promover en la ciudad el arte contemporáneo. Celebrando sus 10 años, Entijuanarte lo hizo en grande. Alrededor de 50 mil personas se reunieron en la explanada del Centro Cultural Tijuana para escuchar a Los Ángeles Azules el sábado por la noche.

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Conciertos · Música · Vlog

Somos América

octubre 4, 2014

El día de ayer se llevó a cabo el festival “Somos América” en el Parque Morelos. Los Tigres del Norte, Julieta Venegas, Zurdok, Enjambre, Kinky y Molotov se reunieron en este gran concierto en la ciudad de Tijuana.

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Gastronomía · Vlog

Cómo hacer chiles en nogada

septiembre 28, 2014

Es temporada de uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, según la historia, este platillo fue elaborada en los conventos en la ciudad de Puebla, en 1821.

Como yo no soy buena en la cocina (he tratado, soy un caos), le pedí a mi amiga que es Chef, Anaisa Guevara, de Culinary Art School, que me ayudara con este platillo, ya que me habían comentado que es complicado de hacer.

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Gastronomía · Vlog

El taco más enchiloso de Tijuana

septiembre 7, 2014

Convencí a tres amigos de probar conmigo el taco más enchiloso de Tijuana, y creo que lo encontramos. El taco “Kamikaze”, llamado también “Taco Suicida” (enserio hace referencia al nombre), tiene 3 habaneros + salsa + carne asada + guacamole + cebolla y cilantro.

Comimos en “Tacos El Paisa”, en Las Ahumaderas. Fundadas en 1960, Las Ahumaderas son una serie de taquerías, son 6: Tacos El Paisa, Tacos Los Paisas, Tacos El Paisano, Las Quince Letras y Las Tres Salsas.

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